やわらぎ斎場Presents《FMおたる つながるフェスタ》

『私でも飲める！』と多くの方にご好評！

アルコール度数が５％と低く、適度な発泡が心地よい、マスカットジュースのような飲みやすい甘口デザートワインです。
昭和から平成に変わる創設当時から、「ヴィノテカ」で不動の人気No1ワイン。

《おすすめの料理》

デザートワインとして食後に飲むのがおすすめです。
ワイン自体をデザートとして楽しむのはもちろん、アイスクリームやケーキ、プリンなどスイーツと一緒にあわせると、互いの甘さが調和し、驚くほどすっきりと楽しむことができます。

赤では珍しい甘口タイプのワイン

渋みがほとんどなく、ワインを飲み慣れていない方にもおすすめ。微発泡で、ベリーのような心地よい酸味と、すっきりとした甘さが特徴です。

寒い日は「ホットワイン」にしても楽しめる１本。そのまま鍋に入れて火にかけたり、ミルクを温める要領で電子レンジでチンしたり、お好みの温度でどうぞ。

《おすすめの料理》

食後のスイーツ、特にガトーショコラやティラミスなど濃厚なデザートにワインのコクがぴったりマッチします。

デザート以外ではハンバーガーやフライドポテトなどジャンキーな食べ物と気軽に合わせても好相性。

フレッシュですっきりとした味わい

ほんのり甘い花のような香りと、口いっぱいに広がるフレッシュなぶどう感。
軽やかでとてもすっきりとした飲みやすい味わいです。

《おすすめの料理》

これからの時期は鍋料理とも好相性！
特に塩、しょうゆ、とんこつベースがおすすめ。
熱々鍋とすっきりワインでほっこりとしたひと時を。
旬の素材の天ぷらやお刺身にも良く合います。

冷やして飲んでも美味しいライトタイプ

チェリーや花の香り、優しい渋みと葡萄のフルーティーさが楽しめるライトボディの赤ワイン。
軽く冷やしてお飲み頂くと、よりフレッシュな果実味が堪能できます。

《おすすめの料理》

バター醤油やハーブを使った鮭のムニエル、旬のきのこや魚介のホイル焼きが、このワインのフルーティーな味わいと絶妙にマッチ。
チーズリゾットや野菜炒めにも良く合います。