送別会やお祝い、会食等の機会が多い冬。
親戚や友人、恋人と共に料理を囲んで過ごすひと時はかけがえのない大切な時間です。
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なんとなく忙しなく過ぎるこの季節。
ちょっと疲れたら、いつもより少しだけ部屋の灯りを暗くして窓の外の雪を眺めながら、
しっぽり晩酌を愉しむのも贅沢な時間になりそうですね。
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こちらの特集では、豊かな自然に囲まれた酒蔵で
こだわり抜かれた高品質のお酒を追求する「北海道の地酒」の中から、
冬におすすめのお酒を厳選し、グラスと組み合わせてご紹介致します。
この季節にパーティーやお祝い等で是非味わって頂きたいラインアップです。
グラスとあわせてご紹介するお酒はこちらのショップから！
【北一硝子 地酒屋北一】
その土地で熟成された紛れもない文化の一部である「酒」。
「北海道・小樽」の歴史や文化をご紹介するひとつの形として、【北一硝子地酒屋北一】では道内各地の地酒を販売しております。
日本酒や焼酎、ワイン、梅酒、地ビール、ウィスキーなど種類豊富に取り扱っており、中には小樽市内の酒蔵で造られたお酒や当店限定の品もございます。
沢山のお酒の中からお好みのお味を見つけて頂けるよう、店内では沢山の種類の試飲をご用意しております。
ボトルに「試飲可能」とPOP表示のある品で試飲ご希望の場合は、是非スタッフまでお声掛けください。
プレミアムな晩酌時間に
耐熱性 小樽切子 珠玉シリーズ
硬い性質をもつ「耐熱性硝子」は、息を吹き込んで一つ一つ製作し切子を施す際に、高い技術と手間、時間を要することから、小樽の硝子職人が長時間に渡って試作を繰り返し、実現させることができた希少性の高い作品です。
日本酒を注いでそのままグラスごと電子レンジでお好みの温度まで温めることが出来る為、熱燗やぬる燗、冷や等、同じお酒でも温度によって変わる様々な味わいを一度に愉しむこともできます。
また、手に取った時のその軽さにも驚きます。手作り硝子の温もりはありつつも、ついお酒が進む丁度良い重量は使い勝手の良さも兼ね備えた「耐熱性小樽切子 珠玉シリーズ」ならではです。
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純米吟醸酒 国士無双 【高砂酒造（北海道旭川市）】
アルコール15～16％
300ml ￥693（税込）
720ml ￥1,650（税込）
1.8L ￥3,300（税込）
北海道のお米「きたしずく」を55％まで精米。
旨味とコクが感じられる純米吟醸酒です。
今年、「全国燗酒コンテストKAN SAKE AWARD2024 プレミアムぬる燗部門」（※）にて、金賞を受賞致しました。
※審査温度：45℃
冬は是非ぬる燗（約40～45度）でお楽しみください。
「地酒屋北一」店舗にてご購入いただけます。
この商品はお酒です。
・20歳未満の方へのお酒の販売は致しません。
・20歳未満の方の飲酒は法律により禁止されております。
祝いの席に
とっておきの日本酒を
金彩富士酒杯シリーズ
金箔を入れることで贅沢に仕上げた「金彩富士山シリーズ」。
逆さ富士をイメージした酒杯と、氷ポケットのついた徳利をセットでお使いいただけます。
酒杯は、末広がりの形から、末永い発展・繁栄を意味する縁起物。
さらに天開したぐいのみは口当たりが良く、大吟醸酒等、香りをふくよかに楽しみたい日本酒に最適です。
徳利に施された氷ポケットは、特に高度な職人技術が必要とされる部分。お酒を薄めることなく冷たさと美味しさを保つことができる機能性の優れた逸品です。
豪華に金箔があしらわれた「金彩富士酒杯シリーズ」で、より一層贅沢なひとときを演出致しませんか。
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金滴 大吟醸 寿/おめでとう【金滴酒造（新十津川町）】
アルコール16％
720ml ￥3,608（税込）
ラベルは「寿」と見えますが、よく見ると「おめでとう」の文字が隠されているという粋な仕掛けがございます。
新年やお誕生日の御祝等、様々な祝いの席で乾杯したい一本。
ロック・冷酒・常温、お好みに合わせて様々な飲み方が楽しめる大吟醸酒です。
「地酒屋北一」店舗にてご購入いただけます。
この商品はお酒です。
・20歳未満の方へのお酒の販売は致しません。
・20歳未満の方の飲酒は法律により禁止されております。
純米大吟原酒 氷温貯蔵 蔵の秘蔵酒【高砂酒造（旭川市）】
アルコール17～18％
720ml ￥5,500（税込）
1,000本限定で製造されており、特別なお祝いの日に最適な日本酒。
通常は行われる加水調整をしない「原酒」というタイプであることから、原料のお米の旨みを最大限に生かして凝縮された、芳醇で爽やかな香りを愉しめるのが特徴です。
「地酒屋北一」店舗にてご購入いただけます。
この商品はお酒です。
・20歳未満の方へのお酒の販売は致しません。
・20歳未満の方の飲酒は法律により禁止されております。
北海道の素材を味わう
耐熱性 北染 シリーズ
北海道の大自然が染め上げる四季折々の色彩を硝子で表現した「北染シリーズ」。
表面に波打ったような細かい模様を施すことで、水面のような揺らめく幻想的な輝きを放ちます。
耐熱性ですので、冬は焼酎のお湯割りに最適ですが、大きな氷をごろんと入れてロックにもお使いいただけます。
豊富なカラーバリエーションの中からカラフルに揃えて、家族でマイグラスを持つのも素敵ですね。
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本格じゃがいも焼酎 北海男爵 【合同酒精（旭川市）】
アルコール25％
720ml ￥2,750（税込）
厳選した男爵いもを使用。
豊かな風味とすっきりとした軽い飲み口が特徴。
ほのかに〈北海道の大地〉を感じるような香りも楽しめます。
「地酒屋北一」では焼酎カテゴリーで人気№1。
夏はロック、冬はお湯割りで飲むのがおすすめです。
「地酒屋北一」店舗、及び通信販売カタログからご購入いただけます。
この商品はお酒です。
・20歳未満の方へのお酒の販売は致しません。
・20歳未満の方の飲酒は法律により禁止されております。
喜多里 こんぶ（昆布焼酎）【札幌酒精（札幌市）】
アルコール25％
720ml ￥1,306（税込）
すっきりとした飲み口ながらも、しっかりと昆布の風味・香りを感じる昆布焼酎。
【北海道限定販売品】であることから、店頭でも非常に人気の高い焼酎です。
じゃがいも焼酎と同じく、夏はロック、冬はお湯割りがおすすめです。
特に「潰し梅割り（お湯割り）」という飲み方は手軽にできるアレンジ方法ですので、是非魚介や海鮮鍋と合わせてお楽しみ下さい。
「地酒屋北一」店舗、及び通信販売カタログからご購入いただけます。
この商品はお酒です。
・20歳未満の方へのお酒の販売は致しません。
・20歳未満の方の飲酒は法律により禁止されております。
北海道のお土産や宿泊先での晩酌におすすめ！
喜多里ミニセット（じゃがいも・昆布）
喜多里ミニセット（じゃがいも・昆布）
アルコール25％
180ml×2本セット
￥891（税込）
店頭で大人気の北海道限定販売品。
上でご紹介した「喜多里 こんぶ（昆布焼酎）」と、同じく「喜多里 じゃがいも焼酎」を組み合わせた2本セットです。
一本180mlのセットですので手軽に持ち帰ることが出来るサイズで、お土産や宿泊先での晩酌にもおすすめです。
「地酒屋北一」店舗にてご購入いただけます。
この商品はお酒です。
・20歳未満の方へのお酒の販売は致しません。
・20歳未満の方の飲酒は法律により禁止されております。