ロックワインは、その名の通り「ワインに氷を入れる飲み方」
今年の夏も暑くなりそう。
そんな時は、キンキンに冷えたワインで涼しげに楽しみましょう。
邪道という方もいるでしょうが、自由に好きなスタイルで飲もう!

ナッツ&ドライフルーツ×赤 甘口スパークリング

濃厚な葡萄ジュースのような果実味、コクのある味わいのワイン。
ナッツの風味が赤ワインの香りに合い、
ドライフルーツは果実味があるという共通点があり好相性。

商品名:ボナルダ ドルチェ フリッツァンテ D.O.C.
価格:2,000円(赤/甘口/微発泡/Alc.8%)
品種:ボナルダ 産地:エミリア・ロマーニャ州

生ハム×赤 辛口スパークリング

生ハムは塩漬けされた味と薄くスライスされた食感から、
あっさりした味わいともいえます。酸味が控えめで、
カシスの香りとすっきりした渋味が心地よいワインと好相性。

商品名:ランブルスコ エミリア I.G.T. “ロッソ デッラ ダーマ”
価格:1,800円(赤/辛口/微発泡/Alc.11%)
品種:ランブルスコ・サラミーノ他 産地:エミリア・ロマーニャ州

枝豆×白 辛口スパークリング

夏のおつまみの定番「枝豆」ですが、ワインとも意外に好相性。
林檎のようなフレッシュな香りが特徴のワイン。
さっぱりと口当たりがよく、ぐいぐい飲めてしまうので、
ビールのように、気軽に枝豆と合わせて。

食後のスィーツに合わせるのもおすすめです。
毎日飲んでも飽きのこない、
お料理からスナック、デザートまで合う万能ワインです。

商品名:シャルドネ ルビコーネ I.G.T. “ビアンコ デッラ ダーマ”
価格:1,800円(白/辛口/微発泡/Alc.11%)
品種:シャルドネ 産地:エミリア・ロマーニャ州


イタリアワイン専門店 ヴィノテカ

TEL:0134-33-1993(代表番号)
Eメール:vinoteca@kitaichiglass.co.jp

※通信販売ご希望のお客様は専用アドレスメール:sake@kitaichiglass.co.jp(24時間受付)をご利用ください。
〒047-0027 小樽市堺町7-24
MAPはこちら》