北海道の特産品【ハスカップ】を使用した
夏らしく爽やかなスイーツを作りました。

【ハスカップ】って?

爽やかな酸味と優しい甘みが特徴の果物。毎年初夏に花が咲き、その後夏に向けて、実った果実が収穫されます。

ビタミンC鉄分ポリフェノールなどが豊富で、体が喜ぶ栄養素が沢山!

ハスカップならではの特徴的な酸味を活かした
夏にピッタリの爽やかスイーツを、
ランプの灯るレトロな空間「北一ホール」
是非お召し上がりください。

季節限定 ハスカップソーダ

ハスカップとは、鉄分やビタミン、カルシウム等が
豊富に含まれている北海道特産果物です。

爽やかな香りで甘酸っぱいハスカップの果汁を使用し、
サッパリと味わえるソーダに仕上げました。

スタッフおすすめ ハスカップソーダフロート

季節限定ハスカップソーダの上に
北海道産牛乳を使用したソフトクリームを
贅沢に乗せました。

爽やかな甘みのハスカップソーダと
ソフトクリームのまろやかさがマッチした、
上品な味わいの一品です。

季節限定 ハスカップパフェ

濃厚な牛乳ソフト甘酸っぱいハスカップ
アクセントに使用しました。
甘すぎずスッキリとした味わいで
いろんな方に楽しんでもらえるパフェとなっております。

季節限定 ハスカップロール

北海道の特産品であるハスカップを使用した
ロールケーキとなっております。

甘酸っぱく、さわやかな酸味と優しい甘みが特徴です。
色味も鮮やかなため、写真映え間違いなし!



三号館 北一ホール

TEL:0134-33-1993(代表番号)
Eメール:kitaichihall@kitaichiglass.co.jp
〒047-0027 小樽市堺町7-26
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